Perbedaan antara kertas greaseproof grade food dan kertas minyak silikon grade makanan

Proses material dan pembuatan
Kertas tahan minyak food grade: biasanya terbuat dari pulp kayu kimia, diolah dengan tingkat pemukulan tinggi atau ditambahkan ke pulp, dilapisi dengan bahan anti minyak di permukaan, dll., untuk membuat kertas tahan terhadap penetrasi dan penyerapan minyak.
Kertas minyak silikon grade makanan: terdiri dari tiga lapisan: kertas dasar, film pelapis, dan minyak silikon. Film pelapis diapit di antara dua lapisan lainnya dan dibuat dengan melapisi minyak silikon grade food di atas kertas dasar.
ciri
Kinerja resistensi minyak
Kertas Bukti Minyak Grade Makanan: Ini dapat secara efektif mencegah penetrasi dan penyerapan minyak, tetapi dibandingkan dengan kertas minyak silikon, efek bukti oli mungkin sedikit lebih rendah ketika terpapar sejumlah besar minyak atau ketika suhu oli tinggi.
Kertas minyak silikon food grade: Memiliki ketahanan minyak yang sangat baik dan dapat secara efektif mengisolasi lemak, bahkan di lingkungan bersuhu tinggi, menjaga ketahanan minyak yang baik.
Kinerja resistensi suhu tinggi
Kertas tahan minyak food grade: Berbagai jenis kertas tahan minyak memiliki sifat tahan suhu tinggi yang berbeda. Kertas tahan minyak yang biasa digunakan untuk menggoreng dan memanggang dapat menahan suhu tinggi dalam jumlah tertentu, namun biasanya tidak sebaik kertas minyak silikon.
Kertas minyak silikon grade makanan: Ini memiliki ketahanan suhu tinggi yang kuat dan umumnya dapat menahan suhu hingga 230 derajat hingga 30 menit.
Kinerja tahan air
Kertas tahan minyak food grade: Memiliki tingkat kedap air tertentu, tetapi fungsi utamanya berfokus pada ketahanan minyak, dan kinerja kedap airnya relatif lemah dibandingkan dengan kertas minyak silikon.
Kertas Minyak Silikon Kelas Makanan: Dengan kinerja tahan air yang sangat baik, ia dapat secara efektif memblokir kelembaban dan mencegah kelembaban dalam makanan menembus kertas.
Kinerja anti lengket
Kertas Tahan Minyak Kadar Makanan: Ini memiliki efek anti sticking tertentu, tetapi dalam beberapa produksi makanan, terutama gula tinggi dan makanan minyak yang tinggi, kinerja anti lengket mungkin tidak sebagus kertas minyak silikon.
Kertas minyak silikon food grade: Dengan kinerja anti lengket yang sangat baik, makanan sulit menempel pada kertas minyak silikon. Selama memanggang, mengukus, dan proses lainnya, makanan dapat dengan mudah dihancurkan dan dikeluarkan.
Permeabilitas Udara
Kertas Bukti Minyak Kadar Makanan: Memiliki kemampuan bernapas rendah dan transparansi tinggi.
Kertas minyak silikon food grade: Memiliki tingkat sirkulasi udara tertentu, yang dapat memastikan bahwa makanan "bernafas" selama pengemasan atau pemasakan, namun sirkulasi udaranya umumnya sedikit lebih baik daripada kertas tahan minyak.