Cara Memilih Kertas Kue Yang Sesuai Dengan Diri Sendiri

1. Memprioritaskan kesehatan dan keselamatan
Hindari kertas lilin industri biasa: Kertas lilin non-makanan mungkin mengandung parafin industri, yang melepaskan zat berbahaya pada suhu tinggi dan hanya digunakan untuk makanan dingin.
Pilih Produk Bersertifikat: Prioritaskan kertas kue dengan "Food Grade", "FDA Certified", dan label "Free Free", terutama dalam skenario di mana ia bersentuhan langsung dengan makanan.
2. Kebutuhan Perlindungan Lingkungan
Kertas roti yang dapat terurai: bahan dasar bubur bambu/bubur tebu+minyak silikon yang dapat terurai secara hayati, cocok untuk pecinta lingkungan, tetapi dengan biaya lebih tinggi (30% -50% lebih tinggi dari kertas minyak silikon biasa).
Kertas minyak silikon yang dapat digunakan kembali: Kertas minyak silikon yang bersih dan tidak terbakar dapat digunakan kembali untuk mengurangi limbah (seperti saat memanggang sayuran)
Panduan untuk menghindari lubang
Jangan membingungkan kertas minyak dengan kertas minyak silikon:
Permukaan kertas minyak halus namun tipis, dan terdapat suara seperti lilin saat disobek; Kertas minyak silikon lebih tebal dan lebih elastis saat ditarik.
Periksa label resistansi suhu - yang tinggi:
Jika tidak ada label resistansi suhu yang jelas pada kemasan, diasumsikan diperlakukan sesuai dengan standar minimum (seperti kertas minyak kurang dari atau sama dengan 150 derajat).
Pantangan menggunakan aluminium foil:
Hindari kontak yang terlalu lama dengan makanan asam seperti tomat dan acar sayuran untuk mencegah migrasi aluminium;
Jangan gunakan aluminium foil di dalam microwave (dapat dengan mudah menimbulkan percikan api).